海屿市，锦丰大酒店三楼宴会厅。

同样在，全市厨艺大赛的比赛现场。

长正大酒店的掌厨李师傅。

满意地摸了摸自己的小胡子。

看着徒弟小王，握着刀把子。

将原材料伏在案板上，熟练地切着肉和菜。

一阵寒光刀影闪过之后，食材纷纷或成整齐的块状。

或成一条条如薄丝一般的条状。

出现在木制砧板上，而后被小王装到台面上的食材碗里。

看小王那优美的姿势，熟练的刀功。

被切成整齐划一，充满美感的食材。

李师傅心中满是欣慰。

自己的这个徒弟。

真是没白教。

无论天赋、努力还是直觉都是一等一的上乘。

再加上人这么年轻。

未来的前途不可限量。

自己也快50了。

想想顶多再干到60岁差不多就可以退休了。

以后长正大酒店的担子还是要交到这些年轻人身上才是。

李师傅看着自己趁着小王洗菜和切菜的功夫里。

已经调好的调料与酱汁底料碗碟。

满意地点了点头。

红烧肉可是自己的得意名作。

海屿市最为出名的红烧肉。

就是自己亲手做的李师傅红烧肉。

所有国内国际的各界名流，到了海屿市的第一件事情。

就是来长正大酒店。

亲自品尝一番自己做的红烧肉。

然后大力地赞扬一番后，离去。

可以说，在炎黄国甚至是全世界。

自己所做的红烧肉说第二的话。

就没人敢争第一。

不过，看到组委会这么识相地。

把自己最擅长的菜肴拿来当第一次的初赛题目。

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