见到苏扬已经制作完成,主持人盛玲玉说:“好了,那么就有请我们的评委,来对这道炒牛奶来进行点评吧。”
现场的工作人员将这份极其精美的菜点,呈现到评委席上。
看到这巧夺天工般的手艺,三位见多识广的评委也是啧啧称奇。
盘中的炒牛奶,状如雪山,成菜凝而不泄,奶香醇厚,洁白如棉。奶皮中的各种馅料,若隐若现,如同埋藏在雪中的珍宝。
整道菜令人遐思无限,像极了少女青涩的容颜,白皙的脸上长着几粒小雀斑。
真是美得不可方物啊!
董世安自叹走南闯北,阅菜无数,但是这炒牛奶的绝技,确实还是头一回看见。
上次,苏扬就以一道“盐焗鸡”震撼了他。
董世安以为这盐焗技法就够奇特的了,没想到,苏扬今天又展示了一招“炒牛奶”。
真是不知道,类似的绝技,他还藏了多少。
彭四海此时十分庆幸,他庆幸的是,自己没有头脑发昏,真听信协会那帮人的谗言,把苏扬给赶出东海厨界。
否则,他现在一定悔得肠子都发青了。
苏扬一再展示出的这些绝技,可以说在“大师”里面,也称得上高明。
下面,该尝菜了,两位男士都发扬风格,谦让穆秋月先试菜。
她也不客气了,用公勺往自己碗里舀了一大勺。
勺子刚一触碰“雪山”,就感受到牛奶的松软与轻盈。随着她的下切,一大块洁白的“奶膏”就陷进了勺子里面。
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