“怎么？有方案了？”萧钰琪问道。

苏扬点了点头：“大叔说可以试试。”

大叔看着图纸说：“木料你们有什么要求吗？”

“杉木，一定要用杉木！你这里有吗？没有的话，我可以去找。”

“没事，我来想办法吧。”

“对了，我还要做个锅盖，也用杉木做，而且是两个半圆，正好凑成整圆的那种。”

大叔笑着说：“你图上画了，这个不难做。”

“太好了，那您多长时间能做好？”

“两天后你们来取吧？”

“行！”苏扬很高兴。

大叔向苏扬问道：“你这个锅，有什么名字没有啊？这应该不是你自己设计的吧？”

“叫盆堂，我也是偶然间知道的，可以用来熬汤。”

“盆堂？”大叔琢磨了一下，好像听老一辈的师傅说起过，但是记忆已经很模糊了。

盆堂，就是烹煮藏书羊肉的秘密武器。

这种锅，宽大深厚，能盛放很多的汤。用来煮羊肉，一次可以投放很多食材，让汤里面的肉味更加浓郁。

而且，由于锅壁用的是杉木，还可以让木质的清香融入汤里，化解羊肉的膻味。

它的保温效果也是一流，煮好一锅汤，在微火上慢慢烤着，随时都有热汤可以取用。

可以说，离了这口特制的锅具，藏书羊肉也就失去了它的味道。

萧钰琪付了定金，跟大叔约定好两天后来取锅，两人就驱车回城里了。

有了锅，还缺少一个灶台，萧钰琪把装修公司找来，苏扬把锅的尺寸告诉对方，就让他们在“盐焗鸡”大灶旁边，又砌了一个炖羊汤的灶台。

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