冯紫英不确定前世中明末所遭遇的小冰河时期带来的极端天气究竟是那几年，但是他知道接连不断的旱情应该是促成前世明末农民大起义的一个重要因素，尤其是山陕地区的旱情更是直接导致农业歉收，本来就已经饥寒交迫的农民无路可走，只能扯旗造反大旗。

大周不是大明，但是根据他这么多年的观察，或许在朝廷的治理上大周比晚明似乎要更好一些，但是其内部的各种矛盾却依然激烈，尤其是明末不存在的皇家夺嫡在大周却成了一个大问题，而看起来下层矛盾没有那么激化，可像内外的潜在威胁似乎更重，比如倭人、西南土司之乱和白莲教的泛滥，这样两相抵消下来，冯紫英感觉大周的局面恐怕和晚明乃至明末局面还是相差无几的。

这种情形下，一旦出现大规模的天灾，像山陕那边本来就因为地处边地，要面对蒙古人的压力，民间百姓更为困苦，灾害来袭，官府赈济应对不力，那么一旦因为民不聊生的民乱演变成造反，那一场类似于高迎祥、李自成和张献忠那样的农民起义恐怕就会席卷整个北地。

这种情形下，为了避免这种祸乱的爆发，或者难以避免，但是在有足够填饱肚皮的粮食赈济下，战乱的程度也会被控制到最小，所以无论多么看重这种亩产比麦粟产量高得多的作物推广，都是值得的。

大同历来就是缺粮之地，山西镇和大同镇两镇大军数量多达二十万人，每年单单是运入粮食的路途消耗就是一个天文数字，如果能够在边墙内外那些山地岗地上种植土豆、番薯这些作物，哪怕是做为辅食补充，也能极大的减轻兵部在后勤上的压力，尤其是在遭遇旱灾的情况下，这些能填饱肚皮的杂粮不知道要比草根树皮乃至观音土强到哪里去了。

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