这饭店是一对夫妻开的,两人年纪三十来岁,男的切菜炒菜,女人招呼客人。
听着韩云帆的问话,王镇长还没有回答,那女店主就无奈说道:“唉,咱们这店的装潢和规模比不上其他几家饭店,于是客人们都去那些饭店了。生意一冷清,就没有足够的钱招聘切菜工配菜员等,这样一来,上菜速度就慢了。客人来吃饭,都是饿了,不能快速上菜,人家饿的不行,下一次就再也不来了,恶性循环,所以这生意就越来越不好做了。”
“王镇长,也多亏你们经常来照顾我的生意,不然我这小饭馆早就要关门了。”女店主连忙又对王镇长说道。
“呵呵。”王镇长笑了笑,然后道:“我这个人吃饭喜欢一直在一个地方吃,不太喜欢挪窝。”
“抱歉了,王镇长,谢谢你一直照顾我们店的生意,不过我和我丈夫已经商量着,下个月关门,不开了。”女店主一脸歉意。
“不开饭馆了?”王镇长一愣。
“嗯,这饭馆现在一直在亏损,我和我丈夫还是准备去广东打工。这打工虽然辛苦点,但起码每个月能存点钱。”女店主无奈点着头。
“那真是遗憾啊。”王镇长一阵唏嘘。
不得不说,这厨师一个人,既要配菜切菜,还要炒菜,这上菜的速度还真不是一般的慢。
坐下来快二十分钟了,第一道菜才慢慢的端了上来。
换了其他饭店,估计一桌子菜早上齐了。
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