江云的做饭速度很快，升起篝火之后，鸡块火速下锅，焯了一遍水。

他炒了个糖色，焯好的鸡块爆炒一遍之后，加水加调料，放入笋块，加盖直接炖了起来。

整个过程如行云流水一般，都不超过十分钟。

直播间的水友看得目瞪口呆，他们突然对做饭的难度产生了困惑。

“道长在野外炒糖色，这也太秀了吧。”

“我从不会炒糖色，只能放老抽凑合一下【笑哭】”

“老抽，真的拯救了我妈的厨艺。”

“我说句实话，就道长这厨艺，方圆一公里之内，我不看方向就闻味儿，我都拿着盆就能冲过去。”

“请问，我该如何在不经意间，让我们食堂的叔叔阿姨，看到道长的厨艺【狗头保命】”

进山采药的时候，带个高压锅煮饭，真的很有必要。

不光因为高压锅做饭快，更重要的是山上海拔比较高，气压低，水的沸点也比平原低，很多食物用普通锅子根本煮不熟。

像普通的面条米饭，就算做的半生不熟，吃下去也没什么问题，但很多肉上带有寄生虫，要是做不熟，吃下去，轻则营养不良，重则直接丧命。

半个小时后。

江云泄压打开锅盖，说：“这山鸡炖竹笋压好之后，先别着急吃，得用大火先咕嘟一会儿，收个汁，这样吃起来味才正。”

“往锅里焖点面，然后加点味精，整点盐和胡椒粉调味，最后整点料油，这小香味挠一下就上来了。”

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