大阪,高丽町,小次郎跪坐在家中破旧的草席上,一幅正在忧国忧民的样子,可心思早就飞到厨房去了。
厨房中小次郎的妻子和母亲正在做饭,在他对面,五岁多的孩子破例没有到处乱跑,而是坐在他对面不断咽口水,显然厨房传来的香味,让年幼的儿子也快按捺不住了。
“夫君!抱歉,抱歉,饭做的慢了点!”正在咽口水呢,妻子端着做好的饭菜急匆匆的走了过来。
大碗的米饭,大酱,腌萝卜,味噌汤,叩纳豆,一小条烧鳗鱼,相当丰盛了。
而后面母亲的手里,更是端了一盘寿司!寿司啊!小次郎喉头禁不住耸动了一下,自从米价飞涨之后,好像就再也没吃到过了。
母亲看见小次郎的馋样,想起了小时候他可爱的模样,脸上露出了温柔而宠溺的笑脸。
“我在里面加了糖制的白萝卜,白虾和醋,这还有三枚在门口十郎寿司棚买的稻荷寿司!”
这时候的日本寿司中,是喜欢在米粒中加一点白醋的,至于稻荷寿司,则是一种在油炸豆腐中间塞入米饭、芹菜、黑芝麻等做成的精美寿司。
对于江户时代不怎么吃荤的日本人来说,油炸过的豆腐是非常美味的,因为他被油炸过,饱含了少量的动植物油。
三个稻荷寿司小次郎的儿子吃了一个,小次郎自己吃了一个,母亲和妻子分食一个,妻子拿起半个稻荷寿司犹豫了一下,还是把手里的寿司递给了儿子,母亲见状则把手里的递给儿媳,两人为了半个寿司,就在桌子边谦让了起来。
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