“大叔，那就麻烦你给我们好好说说呗，我们对这些可好奇了。”晋妍眼睛顿时亮了起来，双手托腮把脸凑了过去。

吃货有几层高深境界，其中一层比较高的境界就是：不仅对吃感兴趣，还对吃本身感兴趣，甚至于它的来历、说法、做法......等等。

另一层解释也就是八卦，这是女人的通性。

“嗯嗯。”烟儿也跟着连连点头，她也是个吃货，晋阳也把耳朵竖了起来，准备听听这里面的趣事。

向导大叔一看起来就是个有故事且经历丰富的人。

“好，那我就随便说说......要说起大理最著名的几大特产，可能众说纷纭不一定能统一，不过有几样东西大家肯定都绕不过去......”向导大叔声音突然变得有些低沉，好像夜晚中亮起了一堆篝火，故事便婉婉道来。

诺邓是一个因盐业而发展起来的聚落，长期以煮盐为生，曾一度是滇西地区的经济重镇，在诺邓千年白族古村，火腿的腌制历史始于唐、盛于宋，南诏时期就已经是宫廷贡品。早在前清时代就经“南方丝绸之路”出口缅甸、印度、越南等东南亚国家。

在央视纪录片《舌尖上的中国》播出之前，全中国大多数人甚至连听都没有听过这个地方，可是等节目播出以后，短短6分钟关于诺邓火腿的影像，让诺邓火腿一夜之间再次风靡全国，名声大噪。

向导大叔年轻的时候就是一个火腿腌制工人，因为吃苦肯干，脑子灵活，他腌制的火腿口味十分地道，也渐渐的有了点名气，后来甚至每到年关的时候就有人专门上来订购，甚至到了供不应求的地步。

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