吃了一肚子的美食,晋阳也不是白吃的,他其实也在想:中国地大物博,只是沪市就有如此多的美味小吃,那全中国那么大,又该有多少种小吃呢?
这么多的小吃,其中又有多少种知名或者不知名的,口味能为大众所接受的?如果能转换一个角度和地点,把这些小吃全都放在紫荆花牧场呢?
那该又是一种怎样的景象?
在异国他乡打造一条传统、地道的中华美食小吃街,把全国各地的各种精美小吃都尽量搜集在一块儿,再想招弄点噱头什么的......
这怎么着也能火吧?
怎么想这都是又一条来钱的路子啊,就是投资貌似有点大。无中生有的打造一条美食街出来,怎么算投资也不能小了吧?
休息的这十分钟他就尽想着这些事去了,不过各种念头在脑子里转了个圈,他还是决定先压一压再说。
这才刚来沪市第二天呢,连个落脚的地方都还没搞定,就想这些乱七八糟的有什么用?
更重要的是,咱手头目前无人可用啊!这特么才是硬伤!
搞美食街小吃街这种事,怎么滴也得找个懂行的人吧?不说有多懂厨艺,最起码在餐饮,尤其是小吃这一块有着自己的人脉和渠道。
别到时候一问三不知,连南翔小笼包、北京豌豆黄是什么都没听说过......那特么就搞笑了。
而且经营投资、财务管理等方方面面也都得有人手可用吧?总不能让魏华和埃佩尔这两个糙汉子去跟人厨师去谈,喂,那个师傅,跟我们去美国吧,带你去挣美元......
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