江朝北他们到达新加坡后休整了一天，先是参观了沃瑞公司亚太总部，沃瑞公司的亚太总部大楼共有二十多层，建在环境优美的海边上。晚上被安排到一个豪华游艇上，夜游世界最繁忙的海峡——马六甲。

第二天谈判正式开始，旭东公司加上珍妮也就四个人，而沃瑞公司却来了六人之多，在气势上占压倒优势，沃瑞公司让常驻旭东的珍妮小姐协助江朝北。谈判的第一天比较轻松，由沃瑞公司向旭东公司的代表，详细介绍了这次投资的主要项目——谷氨基酸的情况。

通过投影机播放制作先进的宣传片，宣传片采用英语讲解，江朝北一句都听不懂，袁俊似懂非懂，只有向欣勉强能听懂，她不时跟江朝北翻译解释，观看了半天也只是搞清楚了谷氨酸是氨基酸的一种，是一种酸性氨基酸。

谷氨酸是里索逊于1856年发现的，为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。

谷氨酸俗称味精，主要用于生产味精、食品添加剂、香料以及用作代盐剂、营养增补剂和生化试剂等。谷氨酸本身还可用作药物，参与脑内蛋白质和糖的代谢、促进氧化过程，在体内与氨结合成无毒的谷酰胺，使血氨下降，减轻肝昏迷症状，以及用于改善儿童智力发育等等的用途。

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