于笑灵攥了四锅窝窝头,数量非常可观,等最后一锅蒸上的时候,手脚麻利的开始剁肉酱,单独炒好放在一边备用。
萧晨把前几锅刚出锅的窝窝头先收起来,保存最佳的口感,手里拿着一个站在厨房门口一边吃一边看着于笑灵炒配菜。
不得不说于笑灵是个心灵手巧的,做餐点很有天赋,当初在周一瑞那里学习的时候,上手就很快,即使是没做过的面点看一遍稍微练练就能做的很好。
手里这个窝窝头蒸完后几乎没多大变化,外形上很平整,窝窝尖也不会太厚,下端平整,立在那里就像一尊没有瓦檐的小塔一样,很漂亮。
咬了一口,浓郁的玉米香气混合着淡淡的麦香充斥满整个口腔,带着玉米和小麦的香甜。
做窝窝头,不能单纯的只用玉米面,那样不好塑形,而且吃起来会觉得散,所以会掺和一定比例的面粉进去,跟煎饼一样。
“嗯,好吃!”萧晨两口吞掉一个,道:“原滋原味的东西,还是刚出锅的口感好,太香了。我觉得就算不用配菜就这么吃也很好。”
“大人您尝一尝就好,还是留着肚子一会儿就菜吃吧。”于笑灵笑道。
窝窝出锅前于笑灵还用萧晨带回来的猪肉丸做了个白汤丸子,菜式非常简单,却散发着极其诱.人的香气。
“差不多了,我把张世杰他们带回来。”萧晨催动雾气去农家院看了看,那边已经做完一半,把机器关了。
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