“你确定是这儿?”
宋秋槐淡淡瞟了一眼地上挖了快半米的坑,稍用了点力把铁锹插土里。
姚盈盈要把去年春天埋的梨花酒挖出来,却找不着了。
“对哦,哪有这幺深……应该是……”姚盈盈自言自语着,又重新量,从梨树底下开始,走了八步。
这回找的点要比现在挖的坑远。
“哎,是不是因为我又长个啦。”
姚盈盈边说着边指挥,“这里,从这儿开始挖。”
果然,这回没挖几下就找到了。
“你急什幺,旁边站着,都土。”宋秋槐提醒着,嗓音冷冷清清的,解开围着陶罐坛子的草布,递过去给姚盈盈。
“这回你可有福气了,我酿的梨花酒是最好喝的。”
姚盈盈双手轻轻接过来,仔细地抱到胸前,得意地望向宋秋槐,眉眼弯弯的。
姚盈盈确实没骗人。
每年春天,洁白娇嫩的梨花一簇簇一团团开满树的时候,姚盈盈就会坐在地上盼着,盼着第一拨梨花先落下来,像雪一样落满身,然后就爬到树上去摘没被风吹下来的,长得更结实的梨花儿,专摘那种完全舒展开的,小心地放到竹筛里。
用压水井刚压出来的山泉水洗干净,放到蒸好的糯米里,加上高粱做的酒曲,不停地搅,搅成糊状,再加入多多的梨花……
放陶罐里,做好密封,用草布细心地绕一层又一层,最后再埋到土里。
往往干完这些,姚盈盈就会满身的梨花香,几天都下不去。
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