吃货,如果仅仅是一项技能,在任何时代恐怕都无法成就太大的事业。
这不是故意贬低吃货,而是因为吃货需要耗费人生中大量的精力去研究食材、烹饪技能、时令特产等等。而一个人一生的精力是有限的,某一方面强一点,那么在其他方面就恐怕会弱一些。
但边子白的吃货经历有点特殊,他是实在吃不下战国贵族的标准口粮……
属于无奈之举。
这时代的主食基本上都是煮不烂的小米饭,或者是黍米饭。这种食物有一个很大的特点,干。干到一粒粒都像是小石子似的。扒拉一碗小米饭的话,就连边子白这样年纪的年轻人,也会经常被噎地翻白眼?
可以想象,这个时代能够过到70岁的老头子有多么不容易了,其难度不亚于逆天改命。就为了吃一口顺溜的,难道也错了吗?这也是为什么孔子要说:“脍不厌细,食不厌精。”因为只有这样,似乎才能活的长久一些。上了年纪的老人,家里人根本就不敢让他们吃小米饭,而是用面糊代替,但是稀的有一样不好,就是饱起来快,饿起来也快,也是麻烦。
很简单的解释就是,战国时期的吃饭,是生存;而边子白将吃饭提高到了生活的境地。
这也是每一个品尝过白圭蹩脚厨艺的人都仿佛有种之前的年月,他们都白活了一般的痛恨和空虚。
翌日,内史府。
宫掖里提供的食物,说不上多精细,但至少比外面街头上的食物材料会好一点。也仅仅是好好一点而已。一样会有夹在米粒中的小石子,一样都是以将食物煮熟为目的。当然,国君和嫔妃们吃的会好一点。
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