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第497章 药膳

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“不是以牛肉为主题吗?这个埃里克放一盘是怎么回事?餐前水果吗?”

“那不是真的桃子,而是用牛肉做成的……我记得这种烹饪技术,好像叫什么分子料理。”

“确实是分子料理,你看第一组和第二组的评委,每个人看到埃里克端出一盘桃子,都只是短暂的惊讶了一下,接着就继续打分了。那些评委见多识广,当然知道那不是真正的桃子……”

“牛肉是怎么做成和桃子一样的,想想都觉得不可思议。”

“分子料理可不止是外形像那么简单。这道菜吃起来,就是桃子的口感,不过却是牛肉的味道,你说神奇不神奇!”

“太厉害了……”

“……”

直播间内的网友并没有太多的机会接触分子料理,不过经过科普之后,瞬间对这种烹饪技术佩服的五体投地。

现场,评委们开始试吃埃里克的料理。

按照惯例,他应该在此时开口介绍自己这道菜的做法。

不过外形酷酷的埃里克,做法也是不同于常人。

他站在原地,一言不发,只是等待着评审们的品尝结果。

主持人似乎想提醒一下埃里克,不过被耳麦里的声音打断了行动。

“算了,别去管埃里克了,他爱怎么做就怎么做吧……”

轮到卡洛斯品尝了,他看着盘中一个被人挖的千疮百孔的桃子,忍不住感叹道:“多美的料理啊,却被一群老头子毁了……”

第二组评委中,除了他和爱德华还算年轻,其他人都已经是五六十岁了。

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