闲暇

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《空花阳焰》

【44】闲暇

江峤一大早就在厨房里忙活了，由于卫霁远喜欢吃冬枣、红枣，她就准备着给他做些山药红枣糕。

她先把红枣放入烧开的水里，再把去皮的山药放在蒸笼里，蒸笼架在了锅上一起煮，等水开后转到小火，继续蒸煮20分钟。

时间到了后，她就把山药取出，放在碗里打碎，直到把山药打成泥状，她又在碗里加了熟的糯米粉，再把它揉搓成团。

在看见卫霁远走过来后，江峤笑着招呼了一下，说：“霁远，粥已经盛好了，就放在了那边的桌子上，菜也有，快去吃饭吧。”

“好。”卫霁远走过去一看，桌上有对切成一半的咸鸭蛋，还有一些咸菜，一旁还放了一个水煮蛋。

江峤把搓好的面团封上保鲜膜，再把煮好的红枣捞出来，一个个给它撕着去皮，如果这红枣皮不细嚼慢咽，吃进胃里就会很难消化，它还容易黏在口腔和气管上引起咳嗽，对于脾胃虚弱的人来说，吃了会更伤。

她顺便把枣核都去了，她又打开煤气灶，在锅里放入黄油，用铲子使黄油刷了一遍锅后，她又倒入红枣泥，炒干水分备用。

她去拿了个电子秤，挖了一勺30克的面团，把它揉搓成圆后，她又称了20克的枣泥，也把它搓成圆，然后把面团压扁，放入枣泥馅，搓成圆，再用模具一压，如此重复。

吃好早饭后，卫霁远就到房间里去了，他听见了一些声响，往窗外一看，空中飘下绵绵细雨，没一会儿，雨就变大了。

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