东北酸菜做的酸菜鱼,口味上确实是跟南方酸菜做的地道酸菜鱼风格不同,看着大白菜腌的酸菜和鱼片夹杂在一块,你都很难想象它也叫酸菜鱼……
当然,杨涵做的菜,味道还是很好的,特别是鱼片,康尧夹上一块吃,马上赞不绝口:“哇,太滑了,这鱼!大家快尝尝,真的是太香了!”
如果说康尧属于捧场王,他说的话还不能全信,那么张康成的话终归是有一定说服力的:“嗯,可以,酸菜鱼,我就好这口鱼,还有这口汤!”
他用小勺子舀起一点金黄色的酸菜鱼汤,淋在米饭上,一口米饭配一片鱼肉,镜头拍着,观众们都饿了!
“你们有没有觉得缺了点什么?”杨涵笑着问道。
“缺了点豆芽,你这个酸菜鱼,大白菜应该配一点豆芽,没有豆芽就没有灵魂。”张康成马上做出了回答。
“还有豆腐,杨老师叫我们买豆腐来着,但我们在市场没找到。”厉绍元笑道。
好吧,本来杨涵想说豆腐来着,但张康成说的豆芽貌似也有道理,如果有豆芽,筷子插进去一捞,一大团豆芽被捞起来,再哧溜哧溜送进嘴巴,这享受……
“唔,杨老师,我跟你说,这次去买菜,我们可以说是开了眼界!你知道这里下雪后是怎么卖鱼的吗?”康尧来了劲儿,他兴奋地跟杨涵他们留守的人们介绍起来。
“怎么卖的?你是说开着车在市场外面卖吗?之前不是见过了?”杨涵笑着说道。
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