“玉子烧”的制作过程，确实是有些令人看得赏心悦目的！

在蛋液开始慢慢膨胀起来的时候，杨涵就很细心地将第一层很均匀地卷起来，然后将其推上去后，再倒入剩下的蛋液。

同样是卷起来，但这种跟军训时候叠被褥一样的操作，只要手艺精湛，真得看起来就跟艺术品一样美观，能让强迫症患者感到特别舒服！

齐浩洋不算是有强迫症的人，但看见杨涵将这“煎”好的“鸡蛋卷”铲起来，放到漂亮的青花瓷长方形小碟子里，他也觉得很漂亮，甚至有一种冲动……

“鸽老师，我能先拍一张照，然后再吃吗？”看见杨涵将“鸡蛋卷”推过来，他终于忍不住了，一边掏出自己的手机，一边窘迫地问道。

“哈哈，当然可以！”杨涵没有在意，他还转身，去准备别的食材，把空间留给齐浩洋。

因为齐浩洋喝酒伤了胃，不宜吃太硬或者太油腻的食物，杨涵也是做得简单一点。

他回头，将米淘好，放进电饭锅里煮，然后再削好山药，洗干净，切成一段段，放在大碗里，下蒸锅蒸。

当然，也不能全都做《深夜食堂》里的食物，杨涵作为习惯了天天煲靓汤的羊城人，还是要给齐浩洋煮点养胃的胡椒猪肚汤。

这个做法就比较繁杂了，尽管姚远松考虑很周到，他买回来的猪肚是已经花钱让人处理干净、清洗干净的了，但杨涵还是要焯水，再将装着白胡椒碎的棉袋跟姜片塞进去，放入高压锅炖。

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