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第153章 板栗烧鸡

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看着吴飞盯着青椒炒鱼肠夹了一筷子又夹一筷子,外婆对说道:“喜欢吃酒多吃点,鱼肠还有,晚上在炒一个。现在板栗也捡回来了,晚上给你做你最喜欢吃的板栗烧鸡。”

板栗烧鸡也是吴飞很喜欢吃的一道菜,但是小时候在家的时候,一年到头也吃不了几次。

不过下半年板栗收获以后,只要吴飞来外婆家里,外婆总是会给吴飞做一道板栗烧鸡。

板栗烧鸡算是一道常见的名菜,特别是在湘菜馆和川菜馆,菜谱上面一般都有板栗烧鸡这一道菜。

听说板栗烧鸡还被收录进了北京贵宾楼国宴菜谱中,与燕窝鱼翅和鲍鱼齐名。

燕窝鱼翅鲍鱼那些东西,吴飞再深城的时候也跟着老板去吃过,反正吃起来也就那样。现在也就记得鱼翅和米线的味道差不多。

不过板栗烧鸡倒是从小吃到大,就算再外面工作的时候,想吃了就喊上三五个同事和朋友,跑去湘菜馆或者川菜馆点上一个板栗烧鸡和剁椒鱼头,再加上几个别的菜,再来上一两瓶白酒上一瓶白酒,几百块钱就可以好好的吃一顿。

说起来,在外面这么多年,吴飞下馆子去的最多的也就是湘菜馆和川菜馆了,感觉里面的东西实惠又好吃,主要还是分量够大。

不想去吃海鲜什么的,一盘子虾也就十来只排排坐,转一圈就没有了,鲍鱼什么的就不要说了,都死贵死贵的。

吴飞下馆子吃海鲜,除非是老板请客吃饭,其他的时候是从来不去的。最喜欢去的还是湘菜馆。

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