2026年1月25日,吴皓的智能制造,第一次运作尝试,正式在网络上开始。
皓天创科将通过直播的方式,让十几位大厨现场教人工智能做菜,然后通过云端多功能电器,普通人在家里就能让人工智能指导做菜。
直播分为中餐和西餐,直播团队将会邀请市民,现场品尝人工智能完成的菜式。
直播还会出现以人工智能为视角的学习模式,让大家直观的看到人工智能,是如何学习做菜的。
“大家好,我是萌萌酱,今天的美食厨房直播,我们邀请到了美食达人心怡,还有我们的人工智能小厨师,智妍同学。”
女主播由刘萌萌担任,刘心怡作为美食厨师嘉宾。
“今天我们来做一桌家常菜,第一道菜是焦糖排骨,首先我们要把排骨砍成这样的小块。”
刘心怡把切好块的排骨、土豆排放在摄像头下,让人工智能识别肉块和土豆块的大小。
“然后我们需要调味和腌制。”
在一个带有称重功能的调味盘里,刘心怡使用自动调料机,放入各种调味料,调味盘还会自动记录排骨需要腌制的时间。
“接下来,我们要热锅下油,加入白糖,炒出糖色。”
智能炒锅,自动上传锅里的温度数据,炉子则会上传炉火的大小数据,人工智能开始学习如何炒制糖色。
“然后我们倒入腌制好的排骨。”
“咔呲!”热油遇到冷肉,表面快速焦化,排骨的表面很快就变成了焦黄色,让人很有食欲。
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