人齐之后，方元乙开始了美食小吃的教学。

因为时间紧迫，他没有让那些商户自主去选择，而是按照他们商铺的地理位置，直接为他们选择没事，并且做好了标价。

将各种小吃的配方，无偿交给了那些商户，并且经过整整一天的时间，来告诉他们如何实际操作，以及摆摊的时间等等。

例如煎饼果子，制作的最佳时间是白天，其他美食小吃则是安排在了晚上，至于大排档，则是被安排到要经营至午夜。

这一天的时间，整条街上都开始弥漫着食物的香气，夜市还没有正式营业，就有不少人嗅着香气而来。

这边再教导的同时，方元乙也将一些特殊的制作设配，去多家铁匠铺，连夜赶了出来。

当然了，这些设备是需要商户自己掏腰包的，而且想要在这夜市摆摊，每个月都要上缴净收入的百分之十的摊位费。

到了晚上，方元乙才匆匆回到了酒坊。

本想着劳累了一天，算一下账就回家，可没想到钱耀铎竟然就在隔间等待着他。

“方公子！您可回来了！”

“我可是足足等了您一下午的时间啊！”

一见到方元乙，钱耀铎就兴奋的和他打着招呼，而且脸上还洋溢着期待的表情！

“钱掌柜！？你怎么来了！？”方元乙有些诧异，他进到酒坊的时候，秋若棠他们都在忙，也没有人告诉他钱耀铎来了。

“哎呦，柳杨镇那边的酒坊，我已经做好准备！”

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