和直播间的氛围形成鲜明的对比，这边庄秋和叶婉儿正在男女和谐的讲述着这采茶的手法。

“这句话是什么意思呢?其实就是说吧这茶叶有一个向顶生长、中心优势比较强，顶端优势比较强的特性，往往树中间的生长速度会超过树的两侧。中间的部位可以采的重一些，两侧要适当地留养一下。”

“用“压中间、促两边”的方法采摘的话，树冠会越采越密。”

庄秋一边按照叶婉儿指挥的手法采摘，一边听叶婉儿讲述着采茶的时候手法上应该注意的东西。

不知不觉半个小时的时间就过去了。

原本快满的竹筐此时已经彻底装满了。

庄秋将竹筐连同采满的茶叶交还给叶婉儿。

“不过，这茶叶到现在还是没有普及机器采摘么？”

庄秋对采摘这部分还是真的不太明白。

叶婉儿点点头说道。

“机械采茶，在我国运用的越来越多。但是还是有很大的局限性。”

“第一个就是，机械采茶的早期，由于茶树的发芽部位不统一，会出现采摘效果不理想。很多地方常常由于这个原因，而放弃了使用机械采茶。因为对茶叶品质的影响实在是太大了。”

叶婉儿将采好的竹筐放在地上，然后起身接着说道。”

“这也就要求机械采茶一定要坚持下去，在一个平面上、在一个采摘高度上，进行多次的轻修平、轻修剪以后，发芽的部位就会逐渐地统一在一起。通过5-6次的反复刺激以后，发芽部位就会越来越统一了，效果就会越来越好。”

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