随着司仪高喊一句开宴，现场的送寿礼环节算是彻底的过去了。

李涵跟陈阳杨若兮吴可欣也从台上走了下来，开始指挥现场的上菜工作。

今天老爷子生日，席开百桌，场面非常的壮观，整个二楼大厅全都坐满了宾客。

一次性搞出这么大的场面来，对于酒店的正常运营来说。还是非常有些难度的。

毕竟人手就那么多，需要上菜的地方却比往常多了好几倍。

别说员工了，就连李涵都感受到了工作的压力。

为了不出现什么问题，李涵跟陈阳还有吴可欣杨若兮就只能选择晚点吃饭，先把现场的事情给干了。

等大家安心吃完饭之后，他们再吃饭，这也是事先早就商议好的。

所以当正式开宴之后，四人就火速的开始分工。

李涵回到了办公室，指挥全场，吴可欣跟杨若兮呢，就负责维持现场。

陈阳则是一个人去厨房，指挥厨房的工作。

厨房一大早就开始做菜了，所以许多的菜品都早已经做好，放在保温柜里了。

这下上菜只需要直接端出来就好了。

不过虽然如此，厨房还是依然忙碌。

因为有很多菜品为了保持口感，不能放置在保温柜里的缘故，他们只能现炒现上。

这些需要现炒现上的菜品里，就包含了野山菌。

“你们注意点，野山菌要保持鲜美，火候一定要掌控到位，别出什么岔子了，等今天忙完了，李总给大家涨工资！”陈阳笑着提醒大家炒菜的同时，还鼓舞了一下大家。

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