东都洛阳城，经历了安史之乱的战火之后，洗尽铅华的洛阳城在慢慢恢复着曾经的繁华，五月的洛阳春意正盛，在北市的牛栏巷，一处规模不小的酒楼里，几个伙计模样的人正忙进进出出。

一个身材偏瘦，但眼神清澈的青年，正坐在二楼靠窗的位置上浅酌，唐朝的酒，相比后世的烈酒还是淡了许多，就连他这个不胜酒力的人也能干了一大碗而脸不红心不跳。

大街上，人来人往的热闹场面，仿佛让人回到了盛唐时代。对面的酒楼二层的栏杆上，正好有一位女子，和他相对而视。隔着约莫三丈的大街，青年依然能看清楚面容姣好的女子那不屑一顾的眼神。

青年淡然一笑，把视线转向了屋里，阳光斜射到案几上，一名掌柜模样的人正愁眉苦脸地翻看着账本。

“郎君，这是大郎留下来的唯一产业，如今光升级改造就花了不少钱。您又要雇佣这么多厨子，我们能竞争得过对面的醉仙居吗？要知道，对方可是有里面的人撑腰，掌柜模样的人只能指皇宫的方向。”

青年摆摆手，一边摆弄着手里的书本一边说道，“老周，俗话说，撑死胆大的，饿死胆小的，此处既然是家父留下来的产业，那我就有权处置，如今东都洛阳酒肆林立，若再不改革创新，那如何能竞争的过那些老牌的酒楼？”

被称作“老周”的人是李家的大管家，年约五旬，微胖。

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