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28·雪绵豆沙(2)

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小猪

-----正文-----

齐皓枫虽然因为柳昭的百般刁难吼了他一句,但还是照做了。

其实也算不上柳昭故意难为他,他之前在店里学厨都是这么做的。虽说是麻烦了一点,但口感和味道确实有差别。

炼猪油的时候柳昭就一直在旁边等着吃油渣了,齐皓枫分了两份,一份拌糖一份拌盐,各有各的滋味。

板油的油渣和肥膘的可不一样,板油的是酥的,而且因为出油率高多吃几块也不会腻。

柳昭吃得开心了突发奇想,“你说为什么有狗奴猫奴马奴就是没有猪奴呢?你看主人每天给小猪猪投喂,让他一天天成长为可口的大肥猪,这就是养成系的快乐呀!”

他偷偷看了下齐皓枫的表情发现没什么异常,清了清嗓子,“为了让你享受到这种快乐,我决定奉献自己,从今天起做一头光荣的猪奴,吭吭~”

齐皓枫瞥了一眼他的小肚腩,“猪的体脂率平均只有18%,你呢?”

新任小猪显然被这句话打击到了,捏着自己的小游泳圈半信半疑地喃喃道:“真的吗?可是猪猪的肚子有那么大,脂肪有那么厚呢。”

*

做菜这个事也讲究熟能生巧,用筷子把蛋白抽成硬性发泡听起来挺难,摸清了门路以后也就那么回事。

不过对于第一次上手的人来说就不一样了,胳膊累到酸得举不起来也不一定能打成。

“小昭,过来。”

“来了来了,是来尝豆沙的吗!”

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