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“你要不要试试?”钟锦祥见张叫花跃跃欲试的样子,以为张叫花想上手试一试。微笑着说道。
张叫花抓了抓脑壳,“钟师傅,我能不能试一试我自己的办法啊?”
“你自己的办法?你也会炒茶叶?”钟锦祥好奇地问道。
“我不会炒茶叶,但是我炮制药材,我试一试炮制一下茶叶。”张叫花准备用梅山水师的法子炮制一下茶叶试试。
钟锦祥嘿嘿一笑,“你可以试试看。”钟锦祥一点都不生气,张叫花在他眼里只是一个几岁的孩子而已。小孩子心性,喜欢玩也是理所当然的。
张叫花没用用炒茶的锅子,而是拿了一个砂罐。钟锦祥一直不明白张叫花为什么放了一些罐子放在这里有什么作用。现在才知道那些罐子原来是张叫花准备用来炒茶叶的。只是炒茶叶真的可以不用锅子不用加热么?
钟锦祥是个炒茶的师傅,也从来没有见过医师炒药材。一般的中医开药方,都是用砂罐来煎的。现在还有几个医师懂得炮制药材?张叫花学的这水师的炮制药材法子却是正宗的古法。别以为水师看病治病就只要念念咒语就行了。其实水师有时候也是要用药的。病人的病有多种多样。邪病自然用咒,有时候用药与咒语结合,才有奇效。水师炮制药材的方式与正统的中医还是有很大的差别的。
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