“不知你们都有多少人?”钱龙想了想还是决定先看看他们都有多少人。
“就剩下两个厨子,一个小二和我了。”赵明礼如实回答道。
“这样,两个厨子也去跑堂,厨子我自己招,你做账房。”钱龙想都没想的安排到,就那两个厨子的手艺也没有教他新菜的必要了,更何况这个菜谱还是自己家里的人掌握比较好。
但是转念一想,要是把人都排到酒楼了,自己家里又没有人手了。
“至于掌柜的,以后就是这位林小姐了”钱龙给赵明礼介绍到。
“林小姐”赵明礼眼珠子在钱龙和林婉儿之间来回瞟了一下之后还是老老实实的和林婉儿打了个招呼。
“这样,你先去把伙计们都集合一下,我们一起准备准备,争取明天就开业。”钱龙给赵明礼交代了一声之后转过头对着小六子说“这交给你和郑基,我带人去酒楼。”
“放心吧少爷,没问题”小六子信心满满的说道。
“走,去酒楼”钱龙对林婉儿一摆头,学着前世老大的样子。
当钱龙一行人来到‘望江楼’的时候,赵明礼已经带着两个厨子和哪个小二等在酒楼大堂之中。
“见过新东家”小二带着两个厨子齐声喊到。
钱龙听到这一声,眼睛瞬间放光。
“好…好…”钱龙说到“今天叫大家来是给大家做一下简单的开开业培训,毕竟以后的工作虽然都是跑堂,但和大家以前的工作方式可能有所不同。”
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