双胞胎中另一个
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我打着哈欠煮牛奶。
正常情况下,煮沸的牛奶一定会结成奶皮。牛奶在静止冷却的过程中,脂肪、蛋白质等物质部分上浮,会在表面形成了一层膜——也就是奶皮。我要做的,是在牛奶静止后保持它的完整。这是江望喜欢的。
这不难,我整个人不由得放松下来。
但还是会小心,不让牛奶过度沸腾进而从锅里扑出来。第一天交代煮牛奶时,兄弟二人中的一个便说了,“这么简单的事,用不用心,一看就知道了。”统共不过是几分钟的事。我小心地看着火,一边注意二楼的动静。
江望今天格外的慢,到现在也没下楼。
我克制不住又打了一个哈欠。
最近缺觉得厉害。每晚提心吊胆煮牛奶,还要小心应对突然的猜谜,我恨不能化身福尔摩斯,认真记清楚每一个细节。但细节往往都在失败之后显露,譬如江盼喜欢直接喊我哥哥,江望习惯连名字一起喊我明哥,可那是白天,一到晚上二人默契加倍,很少露出破绽。
“哈。”
我又打了个哈欠。
暖气熏得人发晕。当牛奶的热气扑在脸上时,我的眼皮都快要沾到一起了。等江望下来喝完牛奶,我要回去睡觉。老师布置的作业就让它见鬼去吧。我揉了揉眼睛,掂量着叛逆可能导致的后果——但肯定不会比让两兄弟失望来得更难熬。
“怎么还不下来啊,牛奶要煮干了……”
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