傍晚七点二十。
顾楷文和范英俊,还有罗迅和秦一枪,四人坐在一桌。
因为有范英俊这个客人存在,张丰康等小队长没有过来凑热闹。
顾楷文品尝着秦一枪烹饪的辣子鸡丁,凭借着小青坡跑山鸡的底子,这一份辣子鸡丁倒也合格,但和柴火鸡比起来,还是差了一个段位。
小青坡跑山鸡确实是优秀的食材,但一道菜品好不好吃,不仅需要优秀的食材,还需要优秀的烹饪手艺,两种条件缺一不可。
只是小青坡跑山鸡属于不可代替的特殊食材,优秀的烹饪手艺则是可以被替换的存在。
范英俊咀嚼着一块辣子鸡丁,他咽下之后,夸赞道,“小青坡跑山鸡总是这样百吃不腻,完全没有任何一丁点的鸡腥味,实在是太优秀了!”
范英俊补充道,“秦师傅的手艺也不错。”
秦一枪连忙摆手否定,“我做的辣子鸡丁很一般。”
范英俊也没有反驳,他家里就是做餐饮的,对于辣子鸡丁这种盛庆特色菜,他心里清楚得很,秦一枪的手艺只能说过得去,属于普通人中厉害的,专业厨师中不厉害的。
一顿饭吃完之后,范英俊和顾楷文没有在北山村停留过夜,范英俊特别带走了两只小青坡跑山鸡,准备拿回去先试验试验辣子鸡丁。
深夜接近十点,范英俊先把顾楷文送回家。
“老妖,你明天要去石盘区,我就不邀请你来品尝辣子鸡丁了,我这边有了结果之后,我们再讨论讨论合作的事情。”范英俊对顾楷文说道。
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