秦凡的声音足够大。

众人都震惊的看着他：“怎么了？”

秦凡摆了摆手：“你们别乱，我来安排。”

“谁刀功好？”

其中两个人举了手。

秦凡立刻道：“好，你们两个负责切菜。”

说完，秦凡又道：“其他的人，你们两个去洗菜。”

“你们两个，去弄葱姜蒜。”

“你们两个烧火。”

“还有你们两个，去将大肘子热上，就是那边那个锅，去吧！”

大肘子是提前买好的熟食，一热就好。

秦凡又道：“你们两个负责肉类清洗。”

“你们两个负责鱼类。”

“王姨，郑姨，你们两个过来给我打下手。”

说完，秦凡捋了下袖子，打算开工。

王秀珍和郑慧敏是和他最熟悉的两个人。

他觉得，让她们给自己打下手，会更合适。

人们虽然好奇，但不知为何，被秦凡这么一说。

竟然都自觉的去做被安排的事情了。

秦凡也很快来到案板前。

他原本想下手做菜，可看到面前的情况一团乱。

王秀珍也有点懵逼。

之前没有大厨指挥，他们都是捡着啥随便做点。

“小凡，我们干什么啊？”

此时。

秦凡已经下了结论：“郑姨，你去烧那边那个大锅。”

“王姨，你去洗点香菇和冬笋，还有火腿肠，切片备好。”

“我们先将桂鱼蒸上。”

两人一听赶紧忙碌去了。

这些桂鱼，是之前他们先收拾的。

但并未下过刀工。

秦凡捡起一条桂鱼，拿起菜刀熟练的用刀贴着背脊骨从头下至尾部剞一刀，然后在鱼的身体后背上，也刺了个十字刀。

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