烤地瓜做为中国北方的传统街头小吃，香气扑鼻，入口甘甜绵软，加上掰开后热气腾腾，绝对是冬季取暖休闲的佳品，而且更重要的是，在中国地瓜很便宜，北原秀次上一辈子就算活的相当窘迫也能承担的起。

他对这种小街头小吃极有好感，到现在还记得高中校门口有一个老大爷，秋末冬初时就会在那里摆上一个土炉子烤地瓜，小的五毛，大的一块。老大爷对他也挺好的，经常五毛钱就给他挑个特大的——老大爷估计是退休后想打发时间才卖烤地瓜，但北原秀次那时仍然很承情，星期天还帮老大爷拉过炭铲过煤。

他路过闻到了那熟悉的香气，没想到日本也有卖烤地瓜的，不由闻着味儿就去了，准备买上一些回去和大家分享，直接离开了大路拐进了小巷子里。

小巷子里有一辆手推车，下面是黑色的车身黑色的轮子，上面是红色的车厢，猛一看样式有些像是卖关东煮的。车的一角还挑着一个白纸灯笼，上面黑字写着“御制”，灯笼旁边插着一条长幅，上书“石烤红薯”，而车厢的主体是个长方型的大炉子。

车的旁边站着一个穿着私立大福学园校服的女生，疑似这卖烤地瓜的要去某处出夜摊，结果走到这里被这女生硬拦下了。

北原秀次也没在意那女生，凑到了车跟前有些好奇的打量着这日式烤地瓜，只见和中国围炉式烤地瓜不同，日本烤地瓜用的是个铁箱子。铁箱子分上下两层，下层烧着炭火，上层是乌光油亮的鹅卵石，而紫红色的地瓜就被埋在里面烤制，有种中国炒栗子和烤地瓜结婚后生出来的奇妙感觉。

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