第152章童年的味道

在小桌子上坐着的都是熟客，此时已经坐了十数人。

他们或是在吃着自己面前的生蚝，或是在等待这上菜。

秦然跟老板娘熟络一番之后，也是在小凳子上坐了下来。

等待生蚝的上来。

不多一会，两打生蚝就已经端了上来。

这是生蚝粉丝，一种南方的做法。

在烤生蚝的时候，在生蚝壳中加入蒜末，还有调制好的料汁，上面放了一小段小粉丝。

这个烤生蚝的做法是流传最广的方式之一。

做这个生意，大家都会做，想要做得比别人好，就要做出自己的特色来。

这个特色，一般都是在料汁是下功夫。

楚枫现在对食物大额鉴赏能力也是已经达到了时间的顶峰层次，生蚝刚刚一上来，就已经看出了这道菜的诀窍。

二话不说，楚枫直接就开干。

忍着滚烫将一直生蚝壳拿了起来，将壳中的生蚝肉连同粉丝一起吃了下去。

还不错！

这一家的烤生蚝在自己的料汁上已经是下了功夫。

第一口，楚枫就觉得好不错。

按照他现在的水平，现在在整座城市里要是能做到这一点的人寥寥无几，就算是大饭店的大厨，在楚枫的面前都没有得到这句话。

没想到在这个小小的地方，小小的街边小摊，竟然有这样的手艺。

不过换一个角度想想就是一件很公平的事情。

这家店的老板在几十年前就开始烤生蚝，一烤就是几十年，在他手上烤出来的生蚝已经不知道有多少了。

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