黄小厨在讲解了一会儿之后发现大家好像十分感兴趣,于是便继续滔滔不绝的说了下去。
“寻常度数的酒放的越久并不会变得越香,大多数酒都会在存放5年之后香气逐渐消失。可唯独有一种度数的酒,却很适合长时间的存放。”
“哦,是什么度数的?你说来听听。”林萧饶有兴致的问道。
“是53度的酒。”
林萧皱着眉头,这个知识他倒是从来没有了解过,同时内心对黄小厨也更加肯定了。
林萧暗道,难怪自己有些酒放的越久会越醇香,而有些放久了就变得像白开水一样。
黄小厨顿了顿继续说道:“新酿出来的白酒需要时间的发酵,让它的香味变得更加的柔和清爽协调以及韵味十足。”
“这是因为,时间会改变白酒内的物理和化学成分,让酒的口感有一定的变化。”
直播间里的观众看到黄小厨在那里滔滔不绝的讲解,就连旁边深不可测的老神仙都听得津津有味。
足以看出黄老师的知识储备量简直惊人。
这让大家佩服的五体投地。
甚至有人打出弹幕:“黄小厨的知识渊博,恐怕是何老师都无法比拟的。”
不少人都表示认同。
这时候林萧开口了:“大黄啊,想不到你除了做饭做的好吃,懂得也还真不少。”
原本很开心,能给大家讲解这些知识的黄小厨,突然脸色就变了。
旁边的何老师最先反应过来,他嘴里的水扑哧一下就喷了出来。
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