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第128章 ,超凡餐饮主厨于恒

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“请!”比试开始,吴涛便再没任何犹豫,做了个邀请的动作后,便率先自顾自的步入了厨房。

肖然也没有客气,直接就领着自己的人跟着进了天宁大饭店的厨房。厨房内所有主厨帮厨及工作人员早已停了手上的活,分列两边。炉灶全部熄火,各种厨具全部摆放整齐,食材库和冷链库也门户大开,只扫一眼便能瞧到库房各种食材那是应有尽有。所有一切都准备妥当,只等两位大厨开始动手。

“我们天宁大饭店的食材都是由周边各个产地直供而来,都是精选过的食材且保证新鲜。你们尽管放心挑选。另外因为这里是我吴涛的主场,所以为显公平,您先开始你的菜,我延后十五分钟开始好了。”吴涛十分大度的让超凡餐饮先挑食材,率先开始做菜。

“完全没有必要,直接开始好了。虽然这是你们天宁饭店的主场,但这对我们超凡集团来说没什么不公平的。我们也没必要抢这个先手。”此时一把陌生的声音从肖然的手下中传出。这把声音充满了自信。

“哼,那我就不客气了。”吴涛直接抄起捞网朝着水池便直接抄了起来,待吴涛将水沥干,然后将捞网中的东西全部倒至盆种。沙沙沙,盆里传来大量摩擦声响,大家伙凑近一看这才看清楚,那是一只只的大闸蟹。

“师父这是准备要做腻蟹糊啊。”

“嘿嘿,这可是师父的拿手菜,这下咱们天宁饭店稳赢了。”周围天宁饭店的年轻小厨们只是瞧见吴涛捞起的食材,便猜出了自己师傅准备做什么菜。

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