把地皮菜和干椒皮在四个店都做了一次，四个厨师长品尝之后都说好。

严丽从北京回来之后在粗粮给她做了一次，陈经理、严丽、王总她们仨尝了也都说好，并且说这是整个滨海都没有的东西，应该上。

“我们铁岭也有不少土特产，有时间老谭你去看看，考察考察。”严丽说。

“好，有时间去一趟。”我说。

“咱家应该挖掘一下土菜，客人喜欢，在别的饭店吃不着，就咱家有，并且好吃，这就是特色。”她说。

“嗯，但也不能太多了，有五、六道就行。”我说。

地皮菜和干椒皮这两道菜定下来之后，豆腐干也研究成功了。没想到豆腐干泡回软之后熏出来非常好吃，浓浓的豆香味伴着熏味是一种说不出的美味，这么说吧，只要是吃过的人都说好。

于是给北票农贸市场的老板娘打电话，叫她发货。这次发货我负责，然后就交给了采购部，以后由采购部和老板娘直接联系，我不参与，尽量和跟钱有关的事分开。这也许是一种保护意识，但这样做没毛病，对自己对公司都有好处。

回到滨海的第五天晚上刚回到公寓，接到一个陌生号码的电话。

“老大，是我，李爽。”电话里传来李爽的声音。

十分惊喜，赶紧问：“你在哪？”

“到楼下了。”

“赶紧上来。”

当打开门的时候看到了一身憔悴的李爽，穿着风衣，挎着个包，脸色很不好，眼睛里没一点光彩，和平时神采奕奕的爽姐判若两人，现在的她似乎一下子老了十来岁。

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