每个人的心中都有一个希望，希望自己的希望能够实现。

任何希望的实现都是一步一步完成的，其中的关键就是坚持。

希望是一个理想，坚持是一个过程，只有经历了这个过程，才会收获成果。

母亲是个普通的农村女人，不识一个字，她的希望就是把六个儿女拉扯成人。母亲为了把我们姐弟六个拉扯成人，一直努力地坚持着，吃过的苦受过的累，遭到的白眼和冷嘲热讽是我无法想象的，可是她坚持着，用瘦弱的身体把我们姐弟六人一个一个抚养长大，成家立业。这其中的经历是难以想象的，母亲苦过，累过，坚持着，即使是要饭也没有放弃，这其中的伟大与坚强让我肃然起敬，在深爱母亲的同时也学着向母亲一样，坚强的活着。

我不是一个天生的领导者，但是我要像母亲那样的活着。

接手厨房的第三天和杜师傅单独谈了一下，跟他说现在我们俩儿搭班子管理厨房，需要啥事都往一起想，彼此之间不能有什么隔阂。

“其实这个总厨应该你做，论资历和能力你都行，你心比我细，什么事想的比我周到，我容易感情用事，而你冷静，咱俩儿是互补型的。”我说。

他说：“我不行，跟你说老谭，一开始我确实想当总厨，老赵不干的时候我就想当，老爷子也找我谈了，说我性格不行，不适合当，那时候我还不服，这两天，别说这两天了，从你那天给我们讲课开始，我就知道自己不行，对管理还差很多，现在你当总厨我一点意见没有，正好可以跟你学学。”

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