从包房出来往厨房走，看到郑佳琪正在一个包房收拾卫生，进去和她打声招呼。

“怎么样，累不累？”我问。

“不累，这点活对我来说不算啥。”她笑着说。

我问：“觉得这地方咋样？”

“挺好的，客人几乎没啥说道儿，也不挑啥毛病，比咱们省城好干。”她说。

“还适应吧？”我问。

“适应，我感觉在这小城市挺好的，没那些事，人际关系简单，干活也顺心。”她说。

“是吗，你能适应就行。”我说，看着她突然想起刚才开会说的凉菜小弟的事，问她：“我看你动不动就说想自己开饭店，想不想到厨房干活？”

“到厨房干活？到厨房我能干啥活？”她问。

“在凉菜当小弟。”我说。

她想了一下问：“我能行吗？这么大岁数了，还是个女的？”

我说：“能行。”

她说：“我倒是想到厨房去。”

我说：“你要是想去我就给你说说，反正咱们在这也干不了多长时间，你也不打算长干，到厨房干小弟挺好，学点手艺，等以后结婚了也会做菜。”

她笑了说：“那老大你安排吧，我还挺喜欢厨房的。”

先和姜姐说了郑佳琪准备到厨房当小弟的事，姜姐爽快答应，跟我说知道你就得把她整厨房去，放在前台你也不放心，并且嘱咐我好好跟人家处铁子，她看郑佳琪这人不错。也没跟她做详细解释，这个越解释越不清，还不如不解释。

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