在厨师这条路上走了整整十年,已经三十岁了。
三十岁的人开始进入中年,开始不再年轻。
三十岁的我已经结婚成家,妻子怀孕待产,没有房子和车子,也没有存款,每个月上班挣两千块钱。
二零零四年,是我走上厨师道路第二个十年的开始。
阳历年我的大小舅子志浩结婚了,我和林燕我俩回到岳母家参加婚礼,那时候林燕已经是五个月的身孕,为了弟弟的婚礼依然挺着个大肚子忙里忙外,看着很是心疼。
参加完大小舅子的婚礼回到省城,我接到了临江轩董事长对我的任命,做临江轩饭店的行政总厨。
厨师长在年底不做了,说是回家休息,顺便调理调理身体。厨师长辞职的时候,杜大鹏、王春来都想当这个行政总厨,并且他俩都去找董事长谈过,最后董事长没用他俩,选择了我。
接替厨师长的最佳人选应该是二楼厨房副厨师长张春明,但是他已经被董事长内定为去日本的人选,同时还包括他爱人也跟着一起去日本,并且相关的出国手续都办完了,马上准备出国。
我就成了不二人选。
对行政总厨这个职务并不感冒,换句话说就是不想当。因为临江轩的工作并不好做,如果不当行政总厨也许能干的时间长些,做了行政总厨可能很快就能下岗,这是我对当时形式的判断。
想推掉这个职务,师父说推不掉了,已经推掉过一次,要是再推掉就显得有点不识抬举了。想想也是,就接受了董事长的任命,开始做临江轩的行政总厨。
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