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第24章 筹备开业

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我给陈师傅和高师傅打了电话,叫他俩儿帮着介绍个好厨师过来。我倒是很想叫陈师傅回来,可惜他在那下不来。

郭师傅试完菜的第二天,我正在厨房干活,听到身后有人喊:“谭子。”非常耳熟,回头一看是李剑寒,十分惊喜。

一个战壕的战友,分开三个来月能再次见到除了高兴之外心里还热呼呼的。他有点瘦,脸也晒黑了,但是挺有精神。

“谭子,你啥时候回来的?”他问。

我说:“回来没几天。”

“刚才我在前面看到酒店开门,就想兴许能见着原来的老人,没成想还真见着了。”他高兴的说。

“这叫缘分。”我说。

“你不是去铁西了吗?”他问。

“去了,又回来了。”我说,然后问他:“你啥时候回来的?”

“刚回来。”

我问他:“怎么,想回来干?”

他说:“回来干呗,正好还没找活呢。”

就这样,李剑寒回来和我一起做水案。

饭店没开业,我和李剑寒收拾厨房卫生。前台整体装修已经结束,招上了几个服务员在收拾卫生。这两天有两个厨师来试菜,做的一般,没郭师傅做得好,冯哥和孙梅有点上火。

陈哥打来电话说有一个厨师挺好的,叫张涛,正好从外地回来了,可以过来。我和冯哥说了,冯哥说马上叫人家过来。

第二天张涛来了,中等身材,挺胖的,圆脸,长得很精神,看面相比我大几岁。来了之后和冯哥谈了一会儿,然后让我领着看看厨房现有的原料和调料。

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