李泽宇看看申大鹏手里的筷子，又转头瞧了一眼店里，眼里露出一丝疑惑。

“鹏哥，你想说什么？”

看着李泽宇一副不明所以的样子，申大鹏这才放下筷子开口说道：“大脑袋，你看到的只是表象，你看看，这么大的店铺，在京城这样的地方，一年需要多少租金？”

“你不是说现在非典时期，京城好多地方的房租都降了吗？”

申大鹏刚说了一句，李泽宇就插嘴说道。

申大鹏不置可否的一笑，敲了敲桌子，“这话没错，有些地方的房租确实降了，但是你要明白一点，这里是京城，可不是咱们的青树县，虽然房租比非典之前降了一些，但是幅度并不是很大，同样的一间门面，租金跟青树县比起来，还是要高出很多。”

李泽宇听到这里倒吸了一口气，随即微微一笑。

“还有……”

申大鹏指着穿梭在饭桌间忙碌上菜的那些服务员，“员工的工资也是一笔不小的开支。每个服务员一个月的工资少说也得上千元，咱们青树县餐馆的服务员一个月工资多少？四五百元够多了吧？”

旁边的孙大炮点点头，“差不多，就这个水平。照这样说来，这个火锅店十几个服务员，一个月的工资开销都上万元了，大脑袋，再加上房租，你要在京城开火锅店，确实得好好考虑一下。”

申大鹏的话不无道理，小荷塘火锅有调料秘方，味道鲜美，可以吸引顾客来没错，但是做生意都要讲成本。

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