李东升不好接这个话题,干笑了两声。
王叔笑到:“到底是年轻人,还害羞!到我的酒楼里坐一会吧!”
反正也没有事情做,李东升跟着王叔到他的酒楼去。其实就在路边,一间两层的酒楼,门面不大,上书“四海酒家”四个字,李东升道:“王叔酒楼这名字起的好啊,十分豪迈!”
王叔笑道:“我也不懂,请了我们家族的长辈起的名,不过在长安还是小有名气!”话语里也有点小得意,在长安最繁华的市口有个这么大房子也真不错了,就像后世的人在北京国贸附近有个门市一样,基本上可以算衣食无忧了!
进了酒楼,大堂里有点暗,稀稀拉拉的摆了七八张桌子,王叔殷勤的把李东升两个引到二楼,找了一个靠窗的桌子,等两人坐下。
王叔道:“今天来我这里,就尝尝我们的特色菜_鱼烩!”
听王叔这么说,李东升倒是非常好奇,早就听说过唐朝的鱼烩,但是还真没有见识过,听说日本的生鱼片就是唐朝传过去的,他们叫鱼鲙,甭管海鱼河鱼、鲈鱼鲫鱼,都切成薄片,蘸着蒜、豆豉等生吃。史书里大量对切鲙高手的记载,切的好的刀法技艺都达到出神入化的境地,切出来的鱼片薄得像丝一样,轻得吹口气就能飞起。今天能看到正版的,不由地食指大动。
薛礼也很好奇:还是跟着少爷好,到处吃香的喝辣的,鱼烩这麽贵的东西,今天我也能开荤了!
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