张二牛闻言不禁惊喜道:“嗯?还不止一种么?然哥儿,快跟我说说,你最近研究的吃食都有哪些?”
张然微微一笑,然后掰着指头,对张二牛道:“兄长,我研究的这些吃食大都以豆腐和面粉为主材的!比如说以豆为原料的豆腐脑,豆腐皮,豆干…,以面粉为原料,如肉包子,菜包子,小笼包,灌汤包,蟹黄包…另外,面条的做法我也研究出来不少,如油泼面,炸酱面,刀削面…”
论起各种美食小吃的花样来,这世上可没人比张然懂得更多,虽然豆腐以及馒头,面条的方子是公布出去了,但这也只是对于豆腐以及面粉的最基础的应用,而且连这些法子都是从张然这里流传出去的。
大汉百姓们,对于豆腐以及面粉的开发还尚未真正的开始,他们现在能做的,会做的,大概也只有最近公布出来的豆腐,馒头以及面条这老三样而已。
张然只需随便拿出几样后世的小吃或者其他美食来,就能碾压那些新出现的竞争者们!
脑海中有着无数种美食方案的张然,只需要比别人提前一点点推出新的美食,就能占据绝对领先地位。
如此一来,还怕自家的食肆干不过其他人么?
只要食物的味道够好,花样够多,张然一点也不怕与别人竞争,甚至还很期待与有人跟他竞争一下。
不比一比,大家怎么能够明白,谁家的东西才是最美味,最好吃的呢?
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