“这海鲜自助餐厅的老板是福州人，在这一代小有名气，生意很好，很受欢迎！”张蓉笑着推开了餐厅的大门。

一巨大的水族箱出现在雷卫东面前，里面放养着龙虾、螃蟹等海鲜。

“这龙虾很新鲜呀，都是活的。好新鲜！”敲敲水族箱的玻璃，看到大龙虾对自己挥舞着大钳子回应，雷卫东笑笑，好久没吃大龙虾了，这次一定吃个够！

“在美国龙虾的价格比国内便宜，在超市一般也就六七美金一磅，要不然这餐厅也不会无限量供应大龙虾了。”

张蓉笑道，“梭子蟹、生蚝这些海鲜就更不要说了，关键是老美赚的是美金！”

“只是这餐厅怎么有点日式的风格，明明是中餐厅呀”看着墙上的装饰，王聪疑惑的问道。

“因为这里提供寿司，属于日式自助餐，在美国很多日式自助餐的老板都是华人！”指了指餐厅的门口，张蓉笑着道，

“我们华人吃饭讲究热闹，一盘菜七八个人吃，而美国人习惯于分餐制，夹菜有专门的工具，这点和日笨很像，不光自助餐，很多中餐馆都考虑到这一点，都往日式上靠。”

“入乡随俗，既然到了美国就要融入人家的风俗！”雷卫东耸耸肩，“去看看有什么好吃的，合不合我们的口味！”

“宫保鸡丁、香菇青菜、红烧肉、西红柿鸡蛋……没想到在美国能吃到这么多的中餐！”看着十六样炒菜，雷卫东忍不住点头，就是味道……尝了一口的雷卫东，眉毛皱了起来。

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