这当然还只是他的第一步,为的是吸引足够的人气,附近的一家医院才是他的目标。
那家医院早在几年前食堂就基本废掉了,然后许多人除了出去买饭,就只剩下自己做饭一条路。
以至于弄得很多病患听到要住院第一件事就是买炉子。
如果能吸引他们都来自家的饭馆吃饭的话,时间一长对双方那都是好事。
任小伟没有去饭馆打听饭菜价,他去的是镇里的车站,听到一份盒饭要八块他都惊了。
然后第二步计划是再推几个类型,如今他是用低价实惠吸引顾客,以后就要用质量作为杀手锏了。
他准备第二步推出三十六个菜品,每个顾客只收三块钱,其中人工服务费控制在五毛钱。
其中包含郑三金夫妇的工资,还有未来雇佣其他人的工钱成本。
还有一块五毛,这是雷打不动的饭菜成本价钱,不管给客人吃什么必须要给人家货真价实。
他经过计算,五毛钱的肉片,加上五毛的米饭,再加点杂七杂八的蔬菜作料用五毛,做出来的饭菜已经相当可以了。
试想一碗饭里有八九个肉片,这样的饭菜难道还有人说它不良心?
最少车站的盒饭里,他是半点肉沫都没有看到。
为此,他甚至在心底暗暗发狠,谁敢从质量上下手脚无论是谁一经发现发现立刻就开除。
这是他的立身之本。
最后一步,那时饭馆应当已经发的顺丰顺水了,他准备在饭馆实行按重量售饭模式。
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