“叮叮当当,哗啦……”
温度很低,天上飘着细碎的雪花。王家在院落东首支了个简易大棚,两位乡村厨师和一些帮忙的阿婆婶子们各有分工,他们或洗菜、或烧水、或切配,兴致高涨地协力置办宴席。
——听说这老外摄制组要把儿子“推向世界”,王大江精神抖擞,可算是下了血本。在简单凑合一晚之后,他特意请来手艺精湛的大师傅,以最高规格款待国际友人,希望他们中午能够吃得满意。
王家庄当地的席面菜式多、分量足,质朴中透出满满的豪迈:八道冷菜、四道热炒、四道大菜(烧整鸡、烧整鱼、大号猪肉丸、胡萝卜炖牛肉块),一盆素汤,一盆竹节小馒头。
农村嘛,办菜相对更方便,很多食材不必走远,自己村儿里就能解决了,鸡、鸭、蛋类、大棚果蔬都是现成的,即便杀头年猪也算稀松平常。
“突突突!”
帮厨的小伙这辈子第一次被老外围观,他滚圆的脸上泛起红光,开始故意卖弄刀法:但见手底拉出虚幻的残影,他根本不必看案板,刀刃向后飞快弹动,冬藕就呈片状纷纷跌落,尺寸标准,厚薄均匀,几乎比测量的过还要标准,简直神乎其技,牛逼冲天!
“噢!喔呀呀!”
老外们个个瞪圆眼珠,惊叹着把镜头往前猛推。
胖小伙貌似灰常灰常得意,他毫无停歇,接着码好藕片切成丝、再剁成丁,手法那叫一个行云流水,展示出了深厚的基本功底。
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