农村的厨房也就是灶房，老屋子是一间平房，灶房是单独的一小间，灶台下面放着干柴，还有一个格子是放干树叶的。

现在装了煤气在这里，平时王惠素她们回来要是做饭的话，都是用煤气方便，外婆还是愿意用柴火，柴火烧出来的饭菜感觉更有滋味一些。

这些干柴都是舅舅平时闲的时候劈的，干树叶是外婆扫的，还有这里有秸秆，家里现在没种田，秸秆便是邻居们送来的，用来生火很好用。

裹粽子最大的难点在于怎么把粽子裹得更好看，如果单纯地只是想吃味道的话，裹个奇形怪状倒也没什么，就是有些拿不出手罢了。

王惠素已经用米萝淘洗好了三四斤的糯米，七七正在帮忙洗箬竹叶呢，叶子是市场上买的，今天端午过节，市场很多都有卖，买个几十张回来，用温水洗干净，形状简单的粽子，基本上两三片叶子就够用了。

端午节这天，农村家家都会裹粽子。

五月五，过端午。门插艾，香满堂。赛龙舟，吃香粽。

这一风俗已经延续了两千多年，赛龙舟的节目现在比较少了，但裹粽子还是不能少的。

每个地方的粽子做法都不一样，材料也是五花八门，甚至同一个地区里不同家庭的做法都是不一样的。

王惠素的做法自然是学了七七的外婆，准备的材料不多，有糯米、少许红豆、五花肉、还有咸鸭蛋和虾仁。

糯米加入少许红豆一起淘洗完之后，加入盐、老抽等调味，五花肉的话，切成块，用红烧的方式先焖一遍，等裹粽子的时候再把焖好的红烧肉放进去，这样子煮出来的粽子会更加香，肉质更是软糯，入口即化。

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