不过还没走两步,营长就急匆匆的从瞭望塔跑了下来,“孟川,马上到中午了,饭还没做,这下可有点糟了。”
孟川抬起手,看了看时间,差不多还有一个小时就到饭点了,时间虽然有点紧,不过紧急做个饭的时间还是够的。
战时做饭和平常做饭不一样,战时没有硬性规定说是每顿饭都要四菜一汤,但是唯一的一点是必须保证的,那就是得让战士们吃饱。
这样的话,只要能保证一个菜就够了,孟川看了看食材,这次送来的食材有魔芋豆腐,这可是一个好吃的菜啊,大锅饭里的魔芋豆腐炖肉,算的上一绝。
这个菜做起来方便,甚至比土豆烧牛肉和猪肉白菜炖粉条还简单,特别适合新手做。
因为魔芋豆腐是耐炖的食材,肉用的也是五花肉,不用担心炖久了,肉质会变硬,也不会像白菜粉条一样,炖久了,会囊掉,所以做起来非常方便。
既然这样,那中午就吃魔芋豆腐炖肉好了,在这时候,营长肯定是听孟川的,只要能让战士们吃好,做啥都行。
大锅饭讲究个味道足,量大,才会好吃,那这个调味的事情就交给孟川来干,至于切魔芋豆腐,还有切肉的活,还是得让他们来干。
这样的安排,营长是没话说的,毕竟孟川是管理自己的,又不是过来帮厨的,能每天都帮自己做饭已经很不错了,所以自己也一直感激孟川的,没让部队战士给孟川添麻烦。
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