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第86章 河蚌肉

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回到家中,二林赶紧拿起水舀子,痛痛快快地喝了大半舀子的凉水,长出一口气道:“真爽啊!”

“额……”

然后他打着饱嗝说:“哥哥,你喝水不?”

“当然要喝了,快把水舀子给我。”说着,哥哥一把抢过水舀子,很快就从桶里舀起水,自顾自的喝了起来。

二林想了想之后说:“哥哥,我出去看看河蚌和田螺怎么样了,咱们呆会儿煮田螺吧!”

哥哥放下水舀子,说:“嗯,你先把田螺捞出来吧!”

“好的,我去捞田螺,你准备下辅料。”说完之后,二林拿起一个盆子,快步走到葡萄藤下,开始捞田螺。

没过多久,他就把所有的小田螺都捞起来了。

二林端起盆子走到压水井前,放好盆子,然后他开始压水。

“哗哗……”

水花快速地流进盆子里,没过多久,水就没过了盆子中的田螺。

“稀里哗啦……”

二林立刻停止操作压水井,然后蹲下来,开始快速地搓洗盆子中的田螺,搓洗一遍之后更换清水。

搓洗个两三次之后,田螺就被洗的干干净净了。

“哗啦……”

端着洗好的田螺回到屋中,二林然后把它们一股脑地倒进煤气灶上的锅中,刹时装满了大半锅。

哥哥也把准备好的辅料都扔进锅中,加清水没过里面的田螺,不禁皱眉说:“这还没有加上多少水,就快冒出锅了,呆会儿要是水开了,沸水还不得往外滚啊?”

“哦……田螺是稍微多了点儿,要不咱们把它分成两锅煮吧!”二林用铲子扒拉着锅中的田螺,让它们靠的尽量更紧密一些,能节省出更多的地方。

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