“哎，我给你讲！”

“这个点菜啊，除了数量选的有技巧，搭配方面也有讲究！”

“一般凉菜和汤都要有，其他的荤素比例要均衡。”

“鱼肉、鸡肉和猪肉，一样都不能少。”

“另外，凉、热搭配，酸、甜、咸、辣的搭配，都要依据客人的口味，合理的调配。”

“像我们铜城，属于江南片区，大多数人的口味偏甜。”

“我们就可以，在做菜的时候，多加一点糖。”

“你妈今晚就没留意到这一点，口味太咸了，不好！”

钟小虎的父亲，把手掌搭在钟小虎的肩膀上，喋喋不休地说道。

浓浓的酒气，熏得后者直皱眉。

抿了抿嘴唇，钟小虎还是一句话都没有说。

放下扫帚，把父亲扶到了沙发上，打开电视，找出一档新闻类节目。

“小虎啊！你妈今晚菜，做得不行！”

“没有突出鱼！”

“咱们铜城，是江边的城市，不管什么类型的饭局，江鱼都会必不可少的！”

“以后你请人家吃饭，要注意……”，钟小虎的父亲，唠叨个不停。

“是呦，就你厉害！”

“下次你来烧！”

“不管你烧得是咸是淡，我保证一句话不吭！”，钟小虎的母亲，此时洗完碗，从厨房里走了出来。

没好气地反驳了一句，顺手把簸箕拾起，把垃圾倒进了桶里。

回过身，和钟小虎说道：“好了，看看你爸，都是为了你的事，才喝成这样的。”

“可不要辜负了，父母的一片苦心。”

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