有时候人的笑点就是这么简单,大伙可能是因为和李赟好久没聚,今天冯瑶姐又不在场。
集团里现在的状况是所有的高管们集体都怕冯瑶姐,虽然李赟是老板,但反而都和李赟在一起能放松。
今天说是大伙一起,但也只是年轻人,就像老胡,他现在也算是集团里的一名高管了,但是他对于和年轻人在一起玩没兴趣,他除了去各地的连锁店转转,回到魔都基本都在刘叔哪里喝茶,他受刘叔的影响很大。
可以说老胡现在比以前在酒店做大厨轻松多了,这也是刘叔劝的他,别舍不得放手,多给年轻人机会。
现在花卉酒店的菜也登录了集团旗下所有的餐饮店,今天桌上的菜就有,边疆菜、淮扬菜、花卉菜,还有海鲜,四种交汇。
虽然看起来有点乱,但是满足了在座众人的口味,这也是老胡交待他徒弟给做的,让大伙尝尝菜的味道怎么样,这些菜都是已经推广到下属餐饮店的或者准备要推的。
用的主菜原料全由集团出品,不管是那种菜,都是集团的风格,要尽量突出菜的本质,不管是那种烹饪方式,都是为了让菜的本味发挥出来。
老胡在他的徒弟们推广了一项奖励措施,谁研究出来的菜品,经过集团内部评审后推广到各家餐饮店,然后那种菜卖的最好,就会有奖励,奖励的是所卖菜总款的5%,这可是一个不小的数字,就按照旗下餐饮店的营业规模,如果作为主打菜推荐,一个月,多了不敢说,卖个上千万不是问题,别忘了,现在集团所属的餐饮店,在魔都、京城、羊城三地达到了20多家,还有正在筹备和筹备好了准备开业的没算,小师妹计划明年会推广到省会和副省级城市。
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