用优质的食材，最精细的做工，做出来农场特色的菜，精湛的刀工让菜好看，新鲜的原材保证了最纯的味道，一级大厨的厨艺，完美的做出了绝美的菜。

餐厅的大厨待遇堪比欧阳教授他们，当一个人把做菜当作毕生追求，那菜就是艺术品，餐厅的大厨是老胡推荐的，他是个厨痴，只要让他在厨房研究菜式，他是两耳不闻世间事，因为他的痴迷，这一生未娶，没有哪一个女人愿意男人不理自己去整天的摆弄锅灶，他也没那时间去应付女人，所以他才有这精力研究菜。

按说餐厅给的待遇在同行中不是最好，但是给他的条件是可以用集团所产的任何食材研究自己想要的菜品。

作为目前国内最优质食材出产商的支持条件，对于一个痴迷于做菜的厨师那是莫大的吸引力。

他只有在胡杨餐厅营业时间驻扎这里，休业期间就回到魔都，在酒店里独自研究，不参入酒店餐厅的厨房，各自一系。

为此，老胡征求了李赟的同意，在酒店专门给他准备了一个厨房供他研究菜品用，他可以说是集团在产品应用方面的镇殿大师。

当然研究出了新菜品，老胡会派徒弟学了推广，这学艺这方面，他从不藏私，只要能让他专心研究菜品，他乐于传授出去，发扬光大。

这个大师就是洪七公，其实他本名叫洪老六，这也是过去年代的名字。

后来别人听着红老六这个名字不好听，当时有个电视剧，里面有个丐帮的帮主叫洪七公，他做的叫花鸡一绝。

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